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    常温

    讃岐の藻塩

    税込価格: 510 円

    数量:

    窯で10時間煮詰め濃縮された海藻エキスを、それぞれ形状の違う食塩に掛けて、天日干し製造しています。お料理に合わせてお楽しみください。

    こだわり

    原料の藻塩は、今話題のスーパー海藻と呼ばれているアカモクを、1月末から4月にかけて採取し、その後、独自の製法により海藻エキスを抽出、濃縮し1年間使います。
    一目見ただけでも、他社の藻塩との違いがお分りいただけます。
    製品の色の濃さがミネラルを多く含む、体に優しい藻塩の証です。
    当社の藻塩はエキスが濃いため、「農林水産消費安全技術センター」より賞味期限の表示が義務付けられています。(18ヶ月 ※国内では当社のみです)お料理に藻塩を使うとコク(味の深み)とまろやかさが増し、うす味でも美味しいお料理が出来上がります。


    インフォメーション

    内容量 100g
    原材料名 海塩(香川県製造)
    アカモク、ホンダワラ(瀬戸内海産)
    賞味期限 18ヶ月
    保存方法 常温
    製造者 合同会社 藻塩工房
    (〒761-8003 香川県高松市神在川窪町237-3)
    お問い合わせ先 (087)882-5836
    成分表 熱量 3kcal
    たんぱく質 0.2g
    脂質 0g
    炭水化物 1.5g
    食塩相当量 94g
    カルシウム 120mg
    カリウム 500mg
    マグネシウム 360mg

    サイズ

    高さ 1cm
    横幅 10cm
    奥行 16cm
    本体重量 100g
    全重量 106g

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